Machi Naka Station Challoのオープニングイベントから約1ヵ月
(詳細は過去ブログ“Machi Naka Station Challo”)

再び、声をかけて頂き

コラボカフェ

開催しました!!

今回コラボさせて頂いたのは

【FUTAGO cafe】
食べログ:https://tabelog.com/yamaguchi/A3503/A350302/35010971/
instagram:https://www.instagram.com/futagocafe/?hl=ja

長門市仙崎のケーキ屋さん。
イートインスペースもあって、軽食やパンも人気。

【仙崎軒先リヤカー屋台 SNOW DRIP】
instagram:https://www.instagram.com/yatai_snowdrip/

Machi Naka Station Challoオープニングイベントでコラボさせて頂いた、協力隊の先輩が営むカフェ。

ケーキ
 ×
コーヒー
 ×
しんや食堂

これはもう、、、

喫茶店ですね!!

という事で

今回は

“喫茶店っぽい軽食”

をテーマに

料理を考えることに!!

メニューづくり

コラボカフェ開催日は

10月31日、11月1日

2日間

そう

Halloweenの週末!!

そして

今回のコラボカフェ

長門市のイベントの一環としての出店!!

【ながとご当地グルメまつり】
https://www.city.nagato.yamaguchi.jp/wadairoot/wadai/201101.html

今年で9回目の開催
近隣で飲食店を経営している店舗などが、焼き鳥や唐揚げ、おでん、しし鍋などを提供し、多くの人でにぎわいます!
そして同時開催されるのが
“クリスマスイルミネーション点灯式”
今回のコラボカフェの会場“Machi Naka Station Challo”のイルミネーションもお披露目されました!

このようなカタチで

イベントに参加できることに感謝!!

“Halloweenの週末”

“喫茶店”

色々考えた結果、、、

今回のメニューは

豪華版、喫茶店セット!!!

※仕込み中の“ブラックカレー”。黒光りして鏡面になってる笑
※かぼちゃと長州どりのナポリタン
※ピリ辛!!魚介のブラックカレー
※FUTAGOcafeさんのケーキ
※SNOW DRIPのコーヒー
※盛り上がったグルメ祭り
※うまかったーー
※ステージでは大道芸も
※だいぶ早めのクリスマスイルミネーション!!
※コラボカフェをやらせて頂いたMachi Naka Station Challo
※相変わらずオシャレな店内

次回の開催のお話もいただき、、、

楽しい2日間でした!!

shinya

投稿者

shinya

大学卒業後、2年半の旅行会社経験を経て料理人に。 35歳までに起業することを目標にして過ごす中で、学生の頃に学んだ【地域振興】に対する想いが膨らみ、32歳で地方移住。 現在、山口県長門市にて「地域おこし協力隊」として活動中。3年間の活動後の目標は、この地での起業。